土耳其：油脂角力

　　每年，土耳其的男人們聚集到愛迪爾內(nèi)，穿上它們最好的水牛皮褲，身上涂上厚厚的橄欖油，在草地上摔跤。這個活動每年夏天舉辦，至今已有將近650年的歷史了。比賽的冠軍，被公認為首席摔跤手。但是，這并不僅僅是擒拿和草地打滾，很多新的形式加入到這個古老的、油膩膩的運動之中。每年吸引了大批的土耳其觀眾，成千上萬的人聚到一起享受音樂、詩歌、慶祝游行。

　　聯(lián)合國教科文組織的決議中說，這個紀念活動“如同身份象征一般深深根植于整個社會，并持續(xù)不斷影響人們慷慨和誠實的優(yōu)點，加強了社會成員同傳統(tǒng)風俗的聯(lián)系，因此有助于建設社會凝聚力，使社會和諧�！�

　　德國：埃希特納赫的單腳跳躍游行

　　在歐洲，神靈降臨節(jié)后的星期二被安排了很多不同的紀念活動，包括集會禱告、特別的教堂禮拜儀式。在德國盧森堡的邊境小城埃希特納赫，他們的活動是——單腳跳躍。跳躍游行的起源并不確定，可能是改編自異教徒的傳統(tǒng)，但是這個活動從公元1100年即開始出現(xiàn)了。將近8000個舞者，分為45組，神職人員領頭，年輕人跟隨其后，老年人跟在最后面，他們從埃希特納赫中央廣場出發(fā)，跳躍著穿過城鎮(zhèn)街道，最后以在埃希特納赫大教堂舉行的慶�；顒痈娼K。一個現(xiàn)場樂隊一路陪伴，演奏吉格舞曲。

　　根據(jù)聯(lián)合國教科文組織的文件，單腳跳躍游行提供給參與者和旁觀者“連續(xù)與統(tǒng)一的感受”。

　　秘魯：剪刀舞

　　聽起來這個運動很危險，但是秘魯人從16世紀開始就拿著剪刀跳舞了。當?shù)赝林藙?chuàng)始了手持剪刀的雜技舞蹈比賽，可能是因為精神上的狂熱。如今，剪刀舞從安第斯山脈小村莊的秘魯土著傳入了城市地區(qū)。舞者們穿著色彩繽紛的服裝，在豎琴和小提琴音樂的伴奏下，手持一副剪刀在空中跳躍。這種表演已經(jīng)成了天主教假期里不可缺少的固定節(jié)目。

　　西班牙：疊人塔

　　和公牛一起跑、全城土豆大戰(zhàn)……西班牙因各種各樣的奇怪群體活動而被人們熟知。但是傳統(tǒng)的疊人塔活動，最讓聯(lián)合國教科文組織感興趣。疊人塔，是巴塞羅那長期存在的一項傳統(tǒng)。在2010年上海世博會期間，它作為西班牙館的重要展示部分。人們踩在隊友們的肩膀上，比賽疊成最高的人塔。為了巴塞羅那的這個主要節(jié)日活動，人們要反復練習幾個月。有些人塔可以高達10層樓高，經(jīng)常將孩子放在塔的最頂端。

　　聯(lián)合國教科文組織稱這個高風險的、人肉積木游戲是巴塞羅那身份里的重要組成部分。

　　克羅地亞：年度敲鐘人游行

　　這個傳統(tǒng)活動在大齋期之前的狂歡節(jié)舉行，但是仍舊有明顯的異教徒特征：克羅地亞西北部小城的男人們裝扮得像是植物或動物（包括搗蛋熊），潛行在森林中，焚燒垃圾，敲鐘，互相碰撞。當這樣的游行隊伍到達一個城鎮(zhèn)，參與者們將在城鎮(zhèn)中心猛烈地搖晃他們的鈴鐺，直到當?shù)厝顺鰜斫o他們東西吃。這稍微有點像是萬圣節(jié)“不給糖就搗蛋”的游戲，但是這是給大人玩的，以放肆的破壞為特征。

　　聯(lián)合國教科文組織稱它“加強社區(qū)聯(lián)系的途徑”。

　意大利：西西里島木偶人劇場

　　西西里島人熱衷于他們的木偶人。木偶劇場經(jīng)常是以家族企業(yè)的形式來經(jīng)營，最初出現(xiàn)在19世紀。在一場典型的木偶人演出里，牽線木偶表演的故事是都是依照中世紀的文學作品、文藝復興時期的詩歌和圣徒傳記。它并不全是給孩子看的東西。木偶劇場被視作意大利的大眾傳媒。

　　比利時、法國：巨人與飛龍游行

　　在比利時與法國，童話故事真實上演。從14世紀開始，這兩個國家的慶�；顒咏�(jīng)常會出現(xiàn)將近9英尺高的巨大雕像，雕像可能是歷史上、圣經(jīng)里或當代的人物�；顒又羞�有大飛龍。當?shù)厝藶榱藚⒓庸?jié)日慶祝，用幾個月的時間來建造巨人雕像。這些人物雕像需要9個人來搬動。

　　聯(lián)合國教科文組織向人民保證巨人沒有消失的危險，“巨人們也承受著巨大壓力，例如城鎮(zhèn)中心的巨大變化和越來越多的旅游者�！�

　　西班牙：拉戈梅拉島的口哨語言

　　加納利群島的島民們不是鳥，但是他們卻用口哨來交流。拉戈梅拉這個小島上的居民，通過一連串的哨音，來與同伴們交流信息。外人聽來，像是莫名其妙的曲調(diào)或者是鳥叫；但是戈梅拉土著的哨語，依靠高音和連續(xù)方式等細微的差別來區(qū)分。島上的學校甚至教授這種哨語。

　　聯(lián)合國教科文組織稱這種語言“對加納利群島的文化遺產(chǎn)有與眾不同的貢獻”。

　　馬里：沼澤里的建城紀念活動

　　桑城的居民在每年農(nóng)歷7月的第2個星期四，在城里沒過腳腕的沼澤地里舉行慶祝他們建城的紀念活動，人們在呆在這里超過15個小時，用捕魚的網(wǎng)格篩子互相攻擊。這個派對開始前先要用山羊和公雞獻祭給池塘的河神，然后開始唱歌跳舞。

　　根據(jù)聯(lián)合國教科文組織的說法，馬里新一代的年輕人并不熱衷于祖先的這種儀式。并且環(huán)境問題，比如匱乏的降水量和城市化發(fā)展，讓當?shù)氐恼訚擅媾R消失。